Jídelní lístek
Předkrmy
Domácí paštika s brusinkami, pečivo
99,- Kč
Hovězí tatarák česnekové pyré, okurky cornishions, topinky
159,- Kč
Polévky
Dýňový krém s pomerančem a zázvorem
55,- Kč
Masový vývar s nudlemi a zeleninou
49,- Kč
Hlavní jídla
Svíčková na smetaně, variace domácích knedlíků
189,- Kč
Hovězí líčka tažená v červeném víně a kořenové zelenině s pečenou mrkví a konfitovanou šalotkou, bramborové pyré
229,- Kč
Konfitované kachní stehno, červené zelí, karlovarský knedlík
239,- Kč
Hovězí Rib Eye steak, cibulová marmeláda, pečené brambory s rozmarýnem
359,- Kč
Vepřová panenka (sous-vide) s jablky Granny Smith, pyré z brambor Valfi, pastiňák
229,- Kč
Salát Caesar s filírovaným kuřecím prsem
169,- Kč
Houbové risotto se sýrem Grana Padano
165,- Kč
Řízek z vepřové krkovičky smažený na sádle, šťouchané brambory se slaninou
175,- Kč
Pomalu pečená vepřová žebra v pikantní marinádě, rozpékaný chléb, beraní rohy, hořčice, křen
199,- Kč
Večerní menu
Portobello burger s gorgonzolou, rajčaty a pažitkovým dressingem, pečené brambory
165,- Kč
Hovězí burger s chedarem, okurkami cornischons, česnekovou majonézou a lístky římského salátu, domácí hranolky
195,- Kč
Filirované kachní prso v domácí housce s cibulovou marmeládou a rukolou, domácí hranolky, parmazánová majonéza
195,- Kč
Dětská jídla
1/2 Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík
1/2 Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík
80g
89,- Kč
Řízek maxipsa Fíka - Kuřecí řízečky s bramborovo máslovou kaší
Kuřecí řízečky s bramborovo máslovou kaší
100g
89,- Kč
Dezerty
Dle denní nabídky
69,- Kč